Binestar: La opción de desayuno respaldada por Harvard en términos de alimentación.



Un estudio respaldado por Harvard enfatiza la importancia de incorporar un superalimento específico en el desayuno para fomentar una piel saludable. Este alimento, reconocido por su alta concentración de vitamina E, juega un papel fundamental en mantener la piel protegida y radiante contra los daños ambientales.

La vitamina E, según la Clínica Mayo, es esencial para la visión, reproducción, salud sanguínea y cerebral. Además de ser un poderoso antioxidante que combate el envejecimiento prematuro de la piel causado por los radicales libres, la vitamina E contribuye a reparar tejidos, manteniendo la elasticidad y suavidad de la piel.

Los alimentos ricos en vitamina E incluyen nueces, semillas, espinacas y aceites vegetales, entre otros. El desayuno, como se reconoce ampliamente, es crucial después de un período de ayuno durante el sueño, proporcionando nutrientes para recargar energías y enfrentar las actividades diarias.

Los expertos enfatizan la importancia de no omitir el desayuno y asegurar la inclusión de todos los grupos alimenticios para mantener una dieta equilibrada. Harvard ha recomendado las nueces como un superalimento rico en vitamina E, respaldando su inclusión en el desayuno debido a su perfil nutricional excepcional.

La Dra. Helen Delichatsios, profesora adjunta de medicina en la Facultad de Medicina de Harvard, destaca que las nueces son una fuente valiosa de nutrientes, grasas saludables y proteínas, ofreciendo beneficios significativos como fibra, potasio y calcio para la dieta.

Sin embargo, es importante consumir nueces con moderación para obtener sus beneficios sin aumentar de peso. Se pueden incorporar como complemento en las comidas principales para ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL, según la universidad.


Fuentes: // Yahoo noticias // Google imágenes // El Universal //




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