¿Existen pruebas de que algunos suplementos son beneficiosos para la salud?
El auge de la industria de suplementos alimenticios en Estados Unidos ha sido notable en las últimas décadas, con más de 95,000 productos en el mercado actual. A pesar de sus etiquetas a menudo ambiciosas sobre el apoyo al sistema inmunitario o la mejora cognitiva, la mayoría carece de pruebas rigurosas de seguridad y eficacia, según JoAnn Manson, profesora de Medicina en la Universidad de Harvard.
Manson destaca casos específicos en los que los suplementos pueden ser útiles, como corregir deficiencias nutricionales identificadas mediante análisis de sangre.
Por ejemplo, personas con dietas veganas o anemia perniciosa pueden beneficiarse de suplementos de vitamina B12.
También enfatiza la importancia del ácido fólico en mujeres embarazadas para prevenir defectos de nacimiento.
Para adultos mayores, los suplementos podrían ser recomendados si hay dificultades para absorber nutrientes o para cubrir mayores demandas nutricionales. Manson también menciona estudios que sugieren beneficios potenciales, como el uso de omega 3 para la salud cardiovascular o multivitamínicos para mejorar la memoria en adultos mayores.
Sin embargo, Manson advierte sobre la precaución necesaria al tomar suplementos, ya que su seguridad y dosis adecuadas no siempre están claras. Ejemplifica riesgos pasados, como el betacaroteno que aumentó el riesgo de cáncer de pulmón en algunas personas o la vitamina E que incrementó los accidentes cerebrovasculares hemorrágicos en hombres.
En la compra de suplementos, recomienda buscar certificaciones de organizaciones confiables que verifiquen los ingredientes en el producto. Además, destaca la importancia de consultar con un médico antes de iniciar cualquier suplemento, ya que pueden interactuar con medicamentos o no reemplazar una dieta equilibrada y actividad física.
"No hay una píldora mágica para la salud", concluyo.
Fuentes: // Yahoo noticias // Google imágenes // The New York Times Company // Callahan Alice //
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