P: ¿Existe alguna evidencia de que algunos suplementos sean buenos para la salud?
Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la industria estadounidense de suplementos dietéticos ha crecido rápidamente en los últimos 30 años, de 4.000 productos en 1994 a la actualidad. Más de 95.000 productos en el mercado. Estas cápsulas, polvos, gomitas e infusiones casi siempre tienen etiquetas grandes y vagas como "ayuda al sistema inmunológico" o "mejora la función cerebral".
Sin embargo, Joan Manson, profesora de medicina en la Facultad de Medicina de Harvard, dijo que la seguridad o eficacia de la mayoría de los suplementos no se ha probado exhaustivamente.
Munson añadió que los investigadores a menudo encuentran que las pruebas no producen los beneficios esperados para la salud y, en algunos casos, incluso encuentran algunos riesgos.
Pero según el profesor, es posible que puedas mejorar tu salud tomando suplementos nutricionales. Estos son algunos de los más importantes. Para tratar o prevenir deficiencias de nutrientes
Si un análisis de sangre muestra que su cuerpo tiene deficiencia de ciertas vitaminas o minerales, como vitamina D o hierro, los suplementos son "esenciales" para corregir la deficiencia, según el médico Peter Cohen. en Cambridge Health Alliance en Somerville, Massachusetts.
Las personas que siguen una dieta vegana o tienen una afección llamada anemia perniciosa tienen un mayor riesgo de sufrir deficiencia de vitamina B12 y pueden beneficiarse de tomar suplementos. Además, los bebés amamantados deben recibir suplementos de vitamina D y hierro, según la Academia Estadounidense de Pediatría.
Según Cohen, si tenemos dificultades para absorber los nutrientes de los alimentos, cosa que puede ocurrir después de algún procedimiento bariátrico, o si padecemos algún trastorno como la enfermedad celíaca, la enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa puede ser aconsejable consumir algún suplemento.
Si estás embarazada o podrías estarlo
Si es probable que quedes embarazada, y durante los primeros meses del embarazo, es importante tomar de 400 a 800 microgramos de ácido fólico al día para prevenir defectos de nacimiento importantes, comentó John Wong, profesor de Medicina en la Escuela de Medicina de la Universidad Tufts.
La mayor parte de los multivitamínicos prenatales, los cuales deben tomarse durante el embarazo, contienen esta cantidad, y además ofrecen otros nutrientes indispensables como hierro, calcio y vitamina D.
Si eres una persona de mediana edad o adulto mayor
Casi todos los adultos mayores se nutren lo suficientemente bien con sus alimentos, pero a medida que envejecemos, aumentan los requerimientos de algunos nutrientes al mismo tiempo que quizás disminuya nuestro apetito y nuestra capacidad para absorberlos, así que es probable que el médico recomiende algún suplemento. Es posible que los adultos mayores tengan problemas para absorber la vitamina B12, por ejemplo, y quizás necesitemos un suplemento de calcio y vitamina D si estamos en riesgo de perder densidad ósea, aclaró Manson.
Las investigaciones muestran que otros suplementos nutricionales pueden ayudar a prevenir ciertos problemas de salud. En un estudio de 2019 de adultos de 50 años o más, Manson y otros descubrieron que entre los participantes que comían poco o nada de pescado graso, los investigadores encontraron que entre los participantes que tomaban suplementos de ácidos grasos ricos en omega-3, tenían menos eventos cardiovasculares como ataques cardíacos y enfermedades cardíacas. ataque Tuvieron más accidentes cerebrovasculares que los pacientes que tomaron un placebo. Las personas que tomaron vitamina D también tenían menos probabilidades de desarrollar enfermedades autoinmunes como la artritis reumatoide y la psoriasis.
Manson explicó que varios ensayos recientes también han demostrado que los multivitamínicos pueden mejorar la memoria y retardar el deterioro cognitivo en los adultos mayores, pero se necesita más investigación. También hay evidencia de que tomar suplementos que contienen vitaminas C y E, zinc, cobre, luteína y zeaxantina (llamados suplementos AREDS) puede retardar la pérdida de visión en personas con degeneración macular relacionada con la edad, dijo Manson. En todos los demás casos, se debe tener cuidado porque el hecho de que los suplementos dietéticos contengan nutrientes y otros compuestos naturales, especialmente en cantidades mucho mayores que las que se encuentran en los alimentos, no significa que sean seguros, advirtió Manson. Y en algunos casos, incluso puede resultar perjudicial.
Por ejemplo, en la década de 1990, los investigadores esperaban que los suplementos que contenían antioxidantes como el betacaroteno y la vitamina E protegieran contra el cáncer y las enfermedades cardíacas. Pero cuando se probaron en estudios grandes, se encontró que el betacaroteno aumentaba el riesgo de desarrollar cáncer de pulmón en algunas personas, dijo Wong, y la vitamina E aumentaba los accidentes cerebrovasculares hemorrágicos en los hombres, añadió Manson.
Mahtab Jafari, profesor de farmacia en la Universidad de California, campus de Irvine, dijo que se sabe poco sobre los riesgos, beneficios y dosis apropiadas de muchos suplementos dietéticos.
Además, lo que hay en el paquete puede diferir de lo que hay en el producto, dijo Cohen. Por ejemplo, se ha descubierto que muchos suplementos nutricionales utilizados para hacer ejercicio y perder peso contienen sustancias químicas y medicamentos ocultos.
Al comprar suplementos dietéticos, busque un sello de aprobación de una agencia acreditada como la Farmacopea de los Estados Unidos o la NSF, que certifique que el producto contiene los ingredientes enumerados en la etiqueta.
Los suplementos pueden interactuar con ciertos medicamentos, por lo que siempre debes consultar a tu médico antes de tomarlos, explicó Jafari. Por ejemplo, la vitamina K puede interactuar con medicamentos anticoagulantes y la hierba de San Juan puede interactuar con antidepresivos y píldoras anticonceptivas.
Finalmente, según Manson, no se debe esperar que los suplementos dietéticos reemplacen una nutrición adecuada o la actividad física.
``No existe una píldora mágica que garantice una buena salud'', argumentó.
Fuentes: // Yahoo Noticias // Google Imágenes //
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