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Mostrando las entradas de junio, 2024

Bienestar: Las 5 frutas más ricas en luteína que ayudan a prevenir las cataratas y la fatiga ocular.

  Este nutriente es crucial para la salud ocular y puede proteger los ojos de varias enfermedades. Los ojos son los órganos más apreciados por las personas, ya que permiten ver y experimentar el mundo exterior. No obstante, el envejecimiento también los afecta, y es muy común sufrir de problemas como fatiga ocular, cataratas, glaucoma, entre otros. En este contexto, hay ciertas frutas que contienen luteína, un pigmento vegetal que desempeña un papel fundamental en mantener una buena salud ocular. ¿Qué es la luteína y qué beneficios aporta a la salud ocular? La luteína es un carotenoide presente en diversas frutas y verduras, con múltiples propiedades beneficiosas para los ojos debido a sus efectos antioxidantes. Protege los ojos contra la degeneración macular asociada a la edad, ya que es uno de los principales componentes de la mácula, la parte de la retina responsable de una visión clara y detallada. Además, puede reducir el riesgo de cataratas, actuando como antioxidante y neutr...

Gastronomía: Preparación de Hummus de Zanahoria.

  El hummus de zanahoria es una deliciosa y saludable variante del hummus tradicional. Aquí tienes una receta sencilla para prepararlo: Ingredientes: - 3-4 zanahorias grandes - 1 lata (400 g) de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados - 2-3 cucharadas de tahini (pasta de sésamo) - 2-3 cucharadas de aceite de oliva - 1 diente de ajo - Jugo de 1 limón - 1 cucharadita de comino en polvo - Sal al gusto - Pimienta al gusto - Agua (opcional, para ajustar la consistencia) Instrucciones: 1. Preparar las zanahorias:    - Pela y corta las zanahorias en trozos grandes.    - Cocina las zanahorias en agua hirviendo hasta que estén tiernas, aproximadamente 15-20 minutos. También puedes asarlas en el horno con un poco de aceite de oliva a 200°C (400°F) durante unos 20-25 minutos para darles un sabor más profundo. 2. Procesar los ingredientes:    - En un procesador de alimentos, añade las zanahorias cocidas, los garbanzos, el tahini, el ajo, el jugo de limón, el co...

Pronóstico del clima, de Ciudades del Mundo.

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Inversión: Goldman Sachs ha realizado cuatro predicciones sobre el mercado bursátil para el final del año.

Wall Street se acerca rápidamente al punto medio de 2024 y los inversores encuentran sorprendente el desempeño de las acciones hasta ahora. El S&P 500 ya ha subido un 14% este año, habiendo superado los 5.400 por primera vez, superando ya las previsiones de fin de año de muchos estrategas. Sin embargo, ese avance en menos de seis meses ha desconcertado a algunos inversores que no están seguros de cómo se comportarán las acciones durante el resto del año, especialmente porque el mercado alcista ha sido impulsado por sólo un puñado de acciones tecnológicas de mega capitalización. Muchos inversores anticipan mayores ventajas. Otros esperan que la situación empeore. En su pronóstico revisado, Goldman Sachs anticipa que el S&P 500 aún tiene que subir más. El viernes, David J. Kostin, estratega jefe de acciones de la empresa en Estados Unidos, elevó su pronóstico a 5.600 para el índice amplio del mercado. Eso es más que 5.200 y representa aproximadamente un 3% más que los niveles act...

Frase: Quien confía en sí mismo...

 

Bienestar: Fortalecer las uñas con AJO y LIMÓN, sin olor.

  Fortalecer las uñas con ajo y limón es un remedio casero popular debido a las propiedades fortalecedoras del ajo y el limón. El ajo es rico en selenio, que ayuda a fortalecer las uñas, y el limón contiene vitamina C, que también es beneficiosa. Aquí tienes una forma de hacerlo minimizando el olor del ajo: Ingredientes: - 1 diente de ajo - 1 limón - 1 esmalte de uñas transparente (opcional) - 1 cucharada de aceite de oliva o de almendra (opcional) Procedimiento: 1. Preparación del ajo:     - Pela y machaca o tritura un diente de ajo hasta obtener una pasta fina.     - Para reducir el olor, puedes cocer el ajo durante unos minutos en agua hirviendo. Esto ayudará a suavizar el aroma fuerte sin eliminar sus propiedades beneficiosas. 2. Preparación del limón:     - Exprime el jugo de un limón fresco. 3. Mezcla:     - Mezcla la pasta de ajo con el jugo de limón en un bol pequeño.     - Si deseas, puedes añadir una cucharada de aceite de...

Gastronomía: Instrucciones para hacer Panqueques muy sencillos.

  Aquí tienes una receta sencilla para hacer panqueques: Ingredientes: - 1 taza de harina de trigo - 1 cucharada de azúcar - 1 cucharadita de polvo de hornear - 1 pizca de sal - 1 taza de leche - 1 huevo - 2 cucharadas de mantequilla derretida (y un poco más para engrasar la sartén) Instrucciones: 1. Mezcla los ingredientes secos:    - En un bol grande, combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien. 2. Añade los ingredientes líquidos:    - En otro bol, bate el huevo y agrega la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien hasta que estén combinados. 3. Combina todo:    - Vierte la mezcla líquida en los ingredientes secos. Revuelve suavemente con una espátula o un batidor hasta que todo esté combinado. La masa puede tener algunos grumos, esto es normal. No mezcles en exceso. 4. Calienta la sartén:    - Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Agrega un poco de mantequilla para engrasar la sartén. 5. Coci...

Entretenimiento: La pareja de Dove Cameron la apoya y respeta en su identidad como mujer queer.

  Dove Cameron saltó a la fama en la serie de comedia de Disney Channel 'Liv and Maddie'. Como muchas otras estrellas de los estudios de Mickey Mouse, hacer la transición a una carrera más adulta no resultó nada fácil. Para ella, el punto de no retorno ocurrió hace cuatro años, cuando decidió compartir su verdad con todos los fans aun a riesgo de perder a muchos de ellos. La cantante y actriz decidió hablar por primera vez de su orientación sexual para definirse como bisexual en un directo de Instagram en 2020. Un año más tarde, aprovechó una entrevista con la revista Gay Times para aclarar que se identificaba más con el término 'queer'. Cuando Dove conoció a su actual pareja, el cantante Damiano David de la banda Måneskin, en la gala de los MTV VMA de 2023, sabía que la idea de que pudiera mantener una relación sentimental con un hombre causaría un gran revuelo. En un principio trató de ocultarla hasta que los paparazzi les sorprendieron juntos en actitud cariñosa. Ent...

Pronóstico del clima, de Ciudades del Mundo.

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