La sopa de cebolla es un plato clásico de la cocina francesa, especialmente popular en París. Aquí tienes una receta que seguramente te reconfortará:
Ingredientes:
- 6 cebollas grandes, cortadas en rodajas finas
- 4 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de azúcar
- 2 cucharadas de harina
- 8 tazas de caldo de res (preferiblemente casero)
- 1 taza de vino blanco
- Sal y pimienta al gusto
- Rebanadas de pan francés o baguette
- 2 tazas de queso Gruyère rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de brandy (opcional)
Instrucciones:
1. En una cacerola grande a fuego medio, derrite la mantequilla con el aceite de oliva. Agrega las cebollas y cocina hasta que estén caramelizadas y de un color dorado, aproximadamente durante 30-40 minutos. Agrega el azúcar para ayudar con el proceso de caramelo.
2. Espolvorea la harina sobre las cebollas y mezcla bien. Cocina por unos minutos hasta que la harina esté bien incorporada y ligeramente dorada.
3. Vierte lentamente el vino blanco, revolviendo constantemente para evitar grumos. Deja que el vino se reduzca a la mitad.
4. Agrega el caldo de res y el brandy (si estás utilizando). Lleva la sopa a ebullición y luego reduce el fuego. Cocina a fuego lento durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
5. Mientras tanto, precalienta el horno a 200 grados Celsius. Tuesta las rebanadas de pan en el horno hasta que estén crujientes.
6. Para servir, coloca las rebanadas de pan tostado en el fondo de tazones individuales para horno. Vierte la sopa caliente sobre el pan y cúbrelo generosamente con queso Gruyère y parmesano.
7. Coloca los tazones en el horno durante unos minutos, hasta que el queso se derrita y burbujee.
8. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y reconfortante sopa de cebolla al estilo parisino.
Presionar a los niños para que coman puede tener efectos negativos en su relación con la comida y en su salud en general. Aquí tienes cinco motivos importantes para dejar de presionar a los niños a comer:
1. **Creación de asociaciones negativas con la comida:**
Forzar a un niño a comer puede generar una asociación negativa con la comida, lo que puede llevar a problemas de alimentación a largo plazo, como trastornos alimentarios.
2. **Desarrollo de hábitos alimenticios poco saludables:**
La presión constante para comer puede conducir a que los niños ignoren sus señales internas de hambre y saciedad. Esto puede provocar que coman en exceso o desarrollen patrones de alimentación poco saludables.
3. **Impacto en la autoestima:**
La presión para comer puede afectar la autoestima del niño y hacer que se sienta ansioso o inseguro acerca de su relación con la comida y su cuerpo.
4. **Frustración y conflicto:**
La presión constante para comer puede llevar a una atmósfera de tensión y conflicto en torno a las comidas, lo que puede afectar negativamente la dinámica familiar y la relación entre padres e hijos.
5. **Pérdida de confianza en las señales de hambre y saciedad:**
La presión para comer puede interferir en la capacidad del niño para reconocer sus propias señales internas de hambre y saciedad, lo que puede hacer que pierda la capacidad de regular su ingesta de alimentos de manera natural.
En lugar de presionar a los niños para que coman, es importante fomentar un entorno positivo y relajado durante las comidas. Ofrecer una variedad de alimentos saludables y permitir que los niños elijan qué y cuánto comer de acuerdo con sus propias señales de hambre y saciedad puede ayudar a fomentar una relación saludable con la comida desde una edad temprana. Además, es esencial buscar orientación de un profesional de la salud si se presentan preocupaciones persistentes sobre el apetito o la nutrición del niño.
La versión más reciente de Safari, la 15.1, ya se encuentra disponible para su instalación en equipos que ejecuten macOS Big Sur y macOS Catalina. Esta actualización se centra principalmente en correcciones de errores y soluciones a problemas identificados en la versión previa. Se ha tomado la decisión de regresar al diseño de pestañas anterior, tanto en macOS Monterey como en versiones anteriores como macOS Catalina y macOS Big Sur, en respuesta a las preferencias de la mayoría de los usuarios.
Desde la Conferencia Mundial de Desarrolladores (WWDC) de 2021, Apple ha implementado varios cambios en su navegador Safari, incluyendo el estilo de pestañas inspirado en iOS. Sin embargo, este diseño no logró ganar aceptación entre los usuarios de macOS, lo que condujo a la restauración del diseño anterior tras recibir numerosas solicitudes al respecto. Ahora, la configuración de pestañas vuelve a estar en línea con las versiones anteriores del sistema, satisfaciendo así las preferencias de la mayoría de los usuarios.
Para llevar a cabo la instalación de la última versión de Safari en su Mac, abra las Preferencias del sistema y seleccione la opción "Actualización de software". En este apartado, encontrará la nueva versión lista para su instalación. Es importante tener en cuenta que será necesario cerrar Safari para completar la instalación. Una vez que haya actualizado el navegador, puede cambiar a la vista de pestañas anterior en el menú de Safari > Preferencias.
Adquiere valerosos personajes en este enigmático mundo y desafía tu suerte en emocionantes duelos de cartas PvP. Despliega las habilidades distintivas de los héroes para idear estrategias con tus cartas y asegurar la victoria en los combates. Además, vale la pena señalar que este juego es un preludio de Mad King, un título próximo a lanzarse, según lo señalado en su página de Steam.
En honor a la última versión regrabada de Taylor Swift, estamos conmemorando la Semana 1989 (versión de Taylor) en The Daily Beast's Obsessed. Esto implica retroceder al año 2014, reviviendo todo lo que Taylor y el resto de la cultura pop estaban haciendo.
En ese entonces, muchas cosas se daban por sentado, siendo la principal de ellas (para los propósitos de este artículo) el desfile anual de modas de Victoria's Secret, un deslumbrante espectáculo de supermodelos luciendo lencería apenas perceptible, que era tan exclusivo que había creado una niebla de tradición arraigada a su alrededor.
Aunque el programa tuvo un modesto retorno en 2023 a través de Prime Video, el espectáculo en persona se canceló en 2019 después de que quedó al descubierto la profunda conexión del multimillonario pedófilo Jeffrey Epstein con la marca Victoria's Secret. Por supuesto, VS declaró que la cancelación se debió al deseo de la marca de "evolucionar en su enfoque de marketing". Pero en 2014, esta brillante máquina de marketing estaba en su apogeo, en gran parte gracias a las contribuciones musicales de Taylor Swift, una estrella del pop que en ese momento estaba en la cúspide del mundo y que ahora está en la cúspide del universo conocido.
Swift hizo su primera aparición en nombre de la marca tan solo un año antes, durante el VS Fashion Show 2013. Para contextualizar, ese año compartió escenario inicialmente con los pilares del pop-punk Fall Out Boy; una elección peculiar para una artista invitada en el desfile de Victoria's Secret, pero ese año el tema del espectáculo claramente giraba en torno al rock de estadio, como lo evidencia la modelo Cara Delevingne llevando un balón de fútbol por la pasarela.
Los vítores por el éxito de "My Songs Know What You Did In the Dark (Light 'Em Up)" resuenan mientras la deslumbrante modelo sudafricana Candice Swanepoel pasea por la pasarela luciendo bragas rojas, un sostén adornado y una larga falda, acompañada de guantes blancos.
En el desfile de 2013, se puede observar a Swift desfilando con lo más extravagante que se haya visto: un minivestido de una sola manga con cuello en forma de cerradura y una cola inmensa, adornado con la bandera del Reino Unido y un sombrero de copa en miniatura para complementar. ¡Ni siquiera canta su propia canción! ¡Simplemente interpreta un verso de la canción de Fall Out Boy! ¿En qué clase de universo nos encontrábamos? Más adelante en el desfile de 2013, se sembraron las semillas para el éxito venidero cuando Swift realizó una presentación en solitario con un vestido brillante. La modelo Karlie Kloss pasa volando junto a ella y ambas comparten un tierno momento.
Kloss representaba la imagen arquetípica de Victoria's Secret: hermosa en un sentido singular y anguloso, pero nunca extravagante. También se rumoreaba, de manera improbable, que Kloss era una de las antiguas amantes de Taylor Swift. Existe toda una subcategoría de fanáticos de Swift, llamados Klossies (a su vez, un subconjunto de los Gaylors), convencidos de que las pruebas sustanciales apuntaban a un romance vertiginoso entre la estrella del pop y la modelo, supuestamente expuesto durante el show de VS en 2014, tal vez hábilmente disfrazado como una amistad de alto perfil.
En 2014, Swift había ascendido considerablemente. En el momento del desfile de modas de ese año, su álbum 1989, repleto de éxitos de pop puro, había consolidado su estatus como artista principal en el escenario de Victoria's Secret. En lugar de destacar como un elemento discordante entre las modelos con su disfraz de la bandera británica, Swift se mezcla notablemente durante esta actuación. De hecho, hace más que pasar desapercibida. Ataviada con lencería que refleja la de Kloss y luciendo un sensual lápiz labial rosa en lugar de su característico tono rojo, Swift emerge de la mano de Kloss al son de los iniciales y resonantes acordes de "Style". No solo parece una de las modelos; ella es una de las modelos, sosteniendo casualmente un micrófono. Resulta que ella es Taylor Swift.
¿Cómo logró Swift, en tan solo un año, pasar de ser una estrella invitada con Fall Out Boy y un disfraz ridículo a convertirse en una hábil y encarnada princesa del pop que te deja sin aliento? Cuando llegó 1989 en octubre de 2014, Swift había pasado todo el verano relacionándose con un grupo de nuevos mejores amigos, la mayoría modelos que parecían haber surgido de la nada: Gigi Hadid, Martha Hunt, Jaime King, Jessica Stam y, de manera fundamental, Kloss.
Al rodearse de hermosas modelos, Swift parecía estar transmitiendo el mensaje de que estaba calificada para ser considerada una de ellas, y la evidencia de este juego de roles arrastró memorablemente a muchos durante la "Era del Escuadrón" de Swift. Un punto de conflicto significativo fue que la belleza del grupo de Swift aparentemente hacía sentir mal a otras mujeres.
"La propia Swift debería dejar esa desagradable rutina de la Barbie nazi de sacar amigos y celebridades como accesorios de actuación", escribió memorablemente la crítica Camille Paglia en 2015; este era esencialmente el consenso general en ese momento. "Las jóvenes artistas están ahora a merced de una cultura de paparazzi invasiva y abrumadora, exacerbada por la hipersexualización de nuestras modas que desnudan la carne. El fenómeno del grupo de chicas ciertamente se magnificó debido a lo aisladas y expuestas que se sienten las mujeres jóvenes al enfrentarse a los depredadores de la industria". Pero cada uno podría sufrir todo el daño que quisiera. En diciembre de 2014, cuando llegó el momento de presentar la edición de ese año del desfile de modas de Victoria's Secret, Swift había pasado mucho tiempo paseando con Kloss en Big Sur y en los partidos de baloncesto (las dos parecían hermanas y tenían prácticamente la misma altura), por lo que verlas juntas en el escenario parecía tan natural como respirar.
Para coronar su ascenso como Princesa del Pop del Mundo, Swift entendió en 2014 que no podía simplemente lanzar un álbum impecable y dejar que las canciones hablaran por sí solas; tenía que transicionar su identidad pública desde la de una ingenua desairada (la que experimentaba con diferentes géneros para expresar desamor, como lo hizo en su álbum anterior, Red) hacia la de una chica soltera, hermosa como un modelo, una especie de princesa del pop si alguna vez hubo una. El desfile de modas de Victoria's Secret de 2014 fue un excelente ejemplo de cómo Swift había logrado de manera excepcional su transformación, incluso si a algunas personas no les gustaba.
"El desfile de modas de Victoria's Secret de este año contó con 47 modelos, pero la estrella del desfile fue Taylor Swift", escribió Business Insider en ese momento. "Este nivel de atención hacia una artista durante el espectáculo no tenía precedentes... Victoria's Secret es la primera gran marca de ropa en capitalizar el poder de Swift de manera tan abrumadora. Al contratar a Swift para actuar y tratarla con el mayor respeto, la marca se ganó la aprobación de los llamados Swifties".
Fuentes: // Yahoo noticias // Google imágenes // Youtube // Dayle Beast // Holmes Helen //
La entrada al mercado es muy importante, y es donde la mayoría de traders ponen foco. No obstante, la salida es todavía más importante y mucho más dificil de ejecutar, pues en muchas ocasiones estamos batallando también contra nuestras emociones.
En este artículo, exploraremos la importancia de la salida del mercado en trading y proporcionaremos estrategias clave para lograr la salida perfecta.
La salida del mercado es el momento en el que un trader cierra una posición para asegurar las ganancias o limitar las pérdidas. A menudo, se le da menos importancia en comparación con la entrada, pero su relevancia es innegable. Una salida bien planificada puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso en el trading.
Estrategias para la salida perfecta del mercado
Ahora que comprendemos la importancia de una salida efectiva, examinemos algunas estrategias clave para lograrla.
1. Stop Loss y Take Profit
El uso de órdenes de stop loss y take profit es esencial. Estas órdenes predefinen los niveles de precios en los que se cerrará una posición automáticamente. El stop loss limita las pérdidas, mientras que el take profit asegura las ganancias. Es importante ajustar estos niveles en función de la volatilidad del mercado y la estrategia específica. Es la forma más sencilla de hacer trading. Unicamente tienes que centrarte en tomar una operación en base a tu estrategia y a partir de aquí que la estadística haga su trabajo.
2. Trailing Stop
Una variación efectiva del stop loss es el trailing stop. Este tipo de orden se ajusta automáticamente a medida que el precio se mueve a favor del trader. Si el precio se mueve a favor, el trailing stop se ajusta para asegurar una mayor ganancia. Si el precio se mueve en contra, el stop loss se mantiene constante. Esto permite capturar tendencias prolongadas y asegurar ganancias crecientes. No obstante, debes dar el suficiente margen para que cualquier retroceso se no se lleve tu stop. Bajo mi criterio no es la opción mas recomendada, a no ser que lo hagas tu de forma manual.
3. Análisis Técnico y Señales de Salida
El análisis técnico ofrece numerosas señales de salida. Esto incluye patrones de reversión, niveles de soporte y resistencia, entre otros. Los traders pueden utilizar estas señales como guía para cerrar posiciones. Cuando veas un patrón contrario a tu posición, puedes salir del mercado.
4. Gestión de Posiciones
Dividir una posición en múltiples partes y cerrarlas en diferentes niveles de precio es una estrategia efectiva. Esto se conoce como escalar o cierre parcial. Permite asegurar ganancias parciales mientras se mantiene una parte de la posición para aprovechar movimientos adicionales a favor. Debes tener unos conocimientos de trading bastante elevados para gestionarlo bien. Piensa que si no lo haces de forma correcta, cuando pierdes, perderás el 100% de la posición, pero cuando ganes, puedes ganar menos de ese 100%, por lo que estos resultados dificultan tu estadística.
5. Calendario Económico y Eventos de Noticias
Los eventos económicos y las noticias pueden tener un impacto significativo en los mercados financieros. Los traders deben estar atentos a los calendarios económicos y las noticias relevantes para planificar sus salidas. Evitar operar durante eventos de alto impacto o cerrar posiciones antes de su publicación puede ser una buena idea. En ese momento, el azar jugará un papel importante. Como mínimo, protege tus beneficios.
Conclusión
La salida del mercado en el trading es un aspecto crucial y te diría que uno de los aspectos más difíciles del mundo del trading. Si estás empezando, te recomiendo una gestión pasiva con un ratio mínimo de 1:1. Eso te irá dando confianza y seguridad en tu operativa, y poco a poco podremos empezar a gestionar nuestra posición.
Enterate todas las predicciones de los doce signos del zodíaco para esta jornada.
Aries
(21 de marzo al 20 de abril)
A veces hay cosas que nos afectan especialmente, sentir ese desgarro en ustedes arianos es profundo. Y a la vez, desde lo profundo saben salir y encontrar la paz de nuevo. Miren adelante siempre. Habrá sorpresas alegres en este día, sepan verlas. Momento de color: perla.
Tauro
(21 de abril al 21 de mayo)
Música para sus oídos taurinos, que llega desde la pronunciación de palabras que esperaban por parte de personas de su interés. Hoy es un día para aceptar invitaciones o hacerlas ustedes. Los compromisos laborales atiéndanlos mañana. Momento de color: dorado.
Géminis
(22 de mayo al 20 de junio)
Cuando tenemos sensación angustiante o de desazón, no hay que acostumbrarse, hay que revisar y profundizar. Es posible más de lo imaginable vivir feliz. Esquiven motivos de tristeza, sean creativos y optimistas. Momento de color: oro.
Cáncer
(21 de junio al 22 de julio)
Cancerianos procuren no tentarse tato con gastar en cosas que realmente no necesitan. No es aconsejable endeudarse. Disfruten la jornada, caminen, ejercítense, liberen energías contenidas. Momento de color: anaranjado brillante.
Leo
(23 de julio al 21 de agosto)
Hoy prueben analizar qué cosas tienen que cambiar para mejorar las relaciones interpersonales. Llegan a poder estar a punto de concretar nuevos proyectos en el plano de las actividades. Creatividad y entusiasmo. Momento de color: verde cian.
Virgo
(23 de agosto al 21 de septiembre)
Les pedirían explicaciones en el plano familiar que ustedes las darán si lo creen necesario. Se hacen confusas las opciones en el plano de las finanzas, procuren hacerse en tiempo para pensar paso a paso sus ambiciones. Momento de color: salmón.
Libra
(22 de septiembre al 22 de octubre)
Desde su intuición podrán darse cuenta acerca de algunos problemas que tienen en su ámbito laboral. Librianos recuerden no gastar inútilmente y atenerse a no generarse gastos sin necesidad. Tentaciones. Momento de color: uva.
Escorpio
(23 de octubre al 22 de noviembre)
Sensación de agotamiento mental y con ganas de poder divertirse saliendo con amigos o personas de su interés. Verán el día con plenitud y con un descubrir una nueva paleta de oportunidades, sin tanta exigencia propia. Momento de color: rosa.
Sagitario
(23 de noviembre al 21 de diciembre)
Arqueritos háganse el rato para organizar sus tareas para evitar que los nervios los dominen. Háganse sus planes y proyecten correctamente. Hay cosas importantes en su hogar que van camino a solucionarse. Momento de color: canela.
Capricornio
(22 de diciembre al 20 de enero)
Hoy propónganse hacerse un plan para alimentarse más sanamente. Entender al otro es parte del trabajo diario que todos tenemos. Partir desde la mejor actitud que puedan ofrecer, para poder terminar con disputas. Momento de color: coral.
Acuario
(21 de enero al 18 de febrero)
Se ubicarán en mayores circunstancias para poder crecer en el plano social. Contactos, nuevos amigos y crecimiento de conocimiento en diferentes actividades. Refuercen acuarianos ese ánimo agradable. Momento de color: turquesa.
Piscis
(19 de febrero al 20 de marzo)
Dense su lugar y planifiquen alguna salida con quien más quieran. Día con luz en el que verán cosas nuevas, paseos, descubrimientos internos sobre que a veces nos encapsulamos en las situaciones que nos gobiernan. Hay que salir. Momento de color: fucsia.
